Weekmenu

18 mei

Maandag 14 mei 2012

Crepinettes (meegebracht van het zee’tje) met gestoofde worteltjes en aardappelpuree 

Dinsdag 15 mei 2012

Zwarte bonenwok met asperges, maiskolfjes en sojascheutjes.

 
Woensdag 16 mei 2012

Steak met oven rosti’s en salade

 
Donderdag 17 mei 2012

Lamscurry met rijst

Vrijdag 18 mei 2012

Spaghetti met groentensaus

Zaterdag 19 mei 2012

Marokkaanse keftaballetjes met een pittige salade en harissadressing

 

Zondag 20 mei 2012

Kalkoenrollade met look-spinaziepuree

Weight Watchers pauzeweek

17 mei

Op vakantie gaan dat is niet goed voor de lijn, dat weten we allemaal.
Zeker niet als we elke dag op restaurant gingen met voor, hoofd en nagerecht en de nodige aperitiefjes en wijntjes.
Maar het was heerlijk en ik heb genoten.
En met alles wat er de laatste tijd in mijn leven is gebeurt besef ik eens te meer dat je moet genieten van het leven, want dat het snel voorbij kan zijn.
Dus deze vakantie kwam op het juiste moment en was elke gram waard.

+2,4 kilo was het verdikt en dit over een goede 10 dagen.
Ik kan daar mee leven.
Maandag zijn we trouwens terug vol goede moed begonnen. De fles water is terug mijn trouwe metgezel en de salades worden terug aangerukt.
Gelukkig schijnt het zonnetje ondertussen uitbundig, waardoor ik toch meer zin heb in lekkere salade’s en koude schotels.

Heel vreemd is wel dat er nu eigenlijk maar 4,3 kilo af is, maar dat verschillende collega’s opmerkte dat er toch serieuze wat af is en dat ik er stralend uitzie.
Diezelfde collega’s die niks zagen toen er 7 kilo af was :-)
M. heeft zijn twijfels bij de weegschaal, want ook hij vind dat je serieus ziet dat ik ben afgeslankt, maar volgens mij komt het door de centimeters die ik kwijt ben.
Door te sporten ben ik een beetje meer “gestroomlijnd”. :-)

3 jaar

16 mei

Ik weet niet wat u drie jaar geleden deed, maar wij deden het volgende:

Beveiligd: En dan…. deel 2

15 mei

Dit bericht is beveiligd met een wachtwoord. Geef je wachtwoord om het te lezen:

Holiday!

14 mei

- Wandelen over het strand.
- Fab doggy zien zwemmen in de zee.
- Nieuwe shampoo kopen voor fab doggy en hem de rest van de week “appel kiwi man” noemen.
- Elke dag sangria drinken.
- Bijna elke dag op restaurant.
- Vanuit ons bedje de zee zien.
- Verslingerd geraken aan The Borgia’s. (Jammer genoeg een beetje teleurgesteld zijn in Game of thrones.)
- Lezen met het zachte geruis van de zee op de achtergrond.
- Vlaamse zangers waar men nog nooit van gehoord heeft, waar je op wil schieten.
- Plannen maken voor nieuwe meubelen in de woonkamer. (En nu sparen, sparen, sparen, sparen…)
- Urenlang tafelen in ons favoriete adresje aan de kust.
- Fab doggy zien verliefd worden op een mega-schattig mokka-kleurig bulletje (en vrouwtje eigenlijk ook)
- Kaas kopen op de kaasboerderij, vlees kopen op een runderboerderij… heerlijk.
- Helemaal weg zijn van de prachtige oude abdij Ter Duinen.
- Slenteren over marktjes.
- Pannenkoeken eten omdat je dat minstens een keer gedaan moet hebben aan de zee.
- Na drie jaar zoeken eindelijk het model horloge vinden waar hubby van droomt en ze hem dan natuurlijk ook onmiddellijk doen kopen.
- Schelpjes rapen en die nog dagenlang in mijn jaszak voelen zitten.
- Kijken naar echte garnaalvissers te paard.
- Bij zonsondergang kussen met de man van mijn leven op het strand.

Ik was dus op vakantie he mensen en het heeft deugd gedaan!

Weight Watchers Week 10

30 apr

Week 10 en er is terug 800 gram af.

En ik ben zeer tevreden met dit resultaat.
Tenslotte was het een week met toch wel veel snoeperijen.

Maandag waren de echtgenoot en ik samen vrij en zijn we naar Nederland geweest waar ik me heb laten verleiden door een kaasbroodje. ‘S avonds wilde de hubby graag nog eens mijn wereldberoemde ribbetjes eten en die zijn nu niet bepaald light. Dus meteen al aan de weekpuntjes gezeten.
Later in de week was er lentefeest waar gehaktballetjes met kriekjes werd geserveerd en als dessertje een klein ijstaartje. Maar we hebben er ook gedanst dus die puntjes waren weer wat in evenwicht.

Er was ook mijn bakperikelen, want de echtgenoot ging op voor een reeks van 10 nachten en dan heeft hij graag dat er zelf gebakken snoeperijtjes voorhanden zijn. Eerder in de week bakte ik een rabarber-appelcake waar zowel de echtgenoot als alle collega’s wild enthousiast over waren. (En het moet gezegd hij was ook heerlijk.) Later in de week bakte ik een verse appelkruimeltaart die hij gisteren opsneukelde.

Ondertussen zumba ik erop los in de woonkamer.
Zaterdag had ik zelf twee kleine toeschouwers. Mijn twee fab doggies keken me maar heel raar aan.
De zumba is voor mij tijdelijk nu wel een uitlaatklep. Staan springen en zweten maakt mijn hoofd helemaal leeg en dat heb ik echt wel nodig nu met al die zorgen aan mijn hoofdje.

Nu nog een vier dagen goed mijn best doen en dan ga ik er een weekje tussenuit!

Beveiligd: en dan…

28 apr

Dit bericht is beveiligd met een wachtwoord. Geef je wachtwoord om het te lezen:

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.